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International Featured Standards, kurz der IFS. IFS-Standards sind einheitliche Lebensmittel- und Produktstandards.
Mit ihrer Hilfe wird sichergestellt, dass die nach IFS-Standards zertifizierten Unternehmen ein gemäß den mit den Kunden vereinbarten Spezifikationen konformes Produkt produzieren und stetig an der Prozessverbesserung arbeiten. Hersteller und Händler aus aller Welt arbeiten inzwischen mit den verschiedenen Standards, um den neuen Anforderungen durch die Globalisierung mit Qualität, Transparenz und Effizienz zu begegnen.
Mit der "Ohne Gentechnik"-Kennzeich-nung können Hersteller transparent machen, wenn sie auf gentechnisch veränderte Pflanzen und Produkte verzichtet haben.
Das EU-Bio-Siegel fasst die Mindeststandards für die ökologische Erzeugung zusammen und wie der Name schon sagt, gilt die EG-Öko-Verordnung (Europäische Öko-Verordnung) für die ganze EU, sofern die Lebensmittel das Siegel tragen sollen. Es ist wohl das bekannteste Bio-Siegel.
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